Μαχαίρι γύρου JR με λάμα 40cm 3160P40 μαλακή-ελαστική λάμα
Μαχαίρι γύρου JR με λάμα 40cm 1116P40 σκληρή-άκαμπτη λάμα με κυκλική άκρη
Ανοξείδωτο ατσάλι W 1.4028, σκληρότητα 53-54HRC, πάχος λάμας 1,5mm, μήκος λεπίδας 6cm, μήκος ολικό 14cm.
Ανοξείδωτο ατσάλι W 1.4028, σκληρότητα 53-54HRC, πάχος λάμας 1,5mm, μήκος λεπίδας 6cm, μήκος ολικό 14cm.
Βάρος: 640gr. Μήκος λάμας: 9cm. Συνολικό μήκος: 30cm
Mονοκόμματη λάμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27. Η λάμα με πάχος 2 mm και μήκος 18 cm είναι πολύ εύκαπτη, έτσι ώστε να φιλετάρετε και να κόβετε σε λεπτές φέτες.
Mε λαβή POM (Πολυαιθυλένιο) και μονοκόμματη λάμα Inox πάχους 3mm ατσάλι Sandvik 12C27 μήκος 20cm. Ιδανικό για να κόβει σε φέτες, κύβους κλπ. Η λεπίδα πάχους 3mm, που κόβει σε όλο το μήκος της, κάνει το μαχαίρι άκαμπτο, σταθερό στο κόψιμο και εύκολο στο ακόνισμα. Η κυρτή κόψη της λάμας επιτρέπει το κόψιμο με αμφίδρομη κίνηση.
Mε λαβή POM (Πολυαιθυλένιο) και μονοκόμματη λάμα Inox πάχους 2,5 mm ατσάλι Sandvik 12C27 μήκος 16cm. Ιδανικό για να χαράζει και να κόβει ψητό κρέας, αρνί, πουλερικά. Ο άψογος χειρισμός του το κάνει αποτελεσματικό στο να κόβει σε μικρές φέτες επίσης λαχανικά και φρούτα.